NAAR DE PAN – KLAAR – ONTBIJT!
Vier eiwitbronnen uit wei, calciumcaseïnaat, ei en soja zorgen voor een optimale basisvoorraad aminozuren met 65% eiwit per portie. Dit ontbijt is ‘s ochtends de optimale bron van koolhydraten en energie en bereidt de spieren voor op de dagelijkse en sportieve belasting van de komende dag.
DE INSULINE SPIEGEL ONDER CONTROLE
In de ochtenduren is de insulinegevoeligheid van de cellen relatief laag. In dit geval moeten met name voedingsmiddelen worden gebruikt die weinig effect hebben op de bloedsuikerspiegel. Daarom is het pannenkoekmengsel ontwikkeld op basis van boekweitmeel, dat een bijzonder lage glycemische index heeft en het insulinegehalte niet onnodig verhoogt.
SCHUD HET, BAK HET!
Voor een snelle en gemakkelijke bereiding wordt aanbevolen om 50 g eiwitpannenkoekpoeder te mengen met 150 g koud water in een shaker om een deeg te vormen. Gebruik een beklede pan (keramiek, teflon) om onnodige calorieën te besparen door frituurvet toe te voegen. Als smakelijke recepttip worden frambozen, bosbessen en aardbeien aanbevolen, die ook een geringe invloed hebben op het insulinegehalte.
Aanbeveling voor bereiding en consumptie
Verwerk 50 g poeder + 150 g koud water in een deeg en bak in de pan op middelmatige temperatuur.
IronMaxx® Protein Pancake is geschikt als tussendoortje voor gewichtsbewuste atleten.
NOOT
Eiwitten dragen bij aan een toename van spiermassa. Een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Bewaar uit hitte, vocht en zonlicht.
